La Cuisine une affaire de Famille, même Passion, Petits plats, Bons vins, Convivialité, Plaisirs qui font de Grandes Fêtes ! La Cuisine est un "Art" et tout "Art" demande "Amour & Passion".... Le Bonheur est dans l'Assiette.... Nul n'est "Heureux que le Gourmand ! La Cuisine au Fil de mes « Envies » - Gastronomiquement Vôtre Marie La Dame du Sud Blog parrainé par Gérard BAUD Chronique TF1... Un Très Grand Monsieur de la Gastronomie....

MARIE - Apéro - Marie ne perd pas la boule, elle fait son pain

Marie ne perd pas la boule, elle fait son pain ha ha ha.... Pour un p'tit apéro !!! 1 tartine de pain, 1 fine couche de moutarde 1 fine tranche de Caillette Quelques graines de Sésame Pincées de Parmesan.... Et Hop !!!! quelques minutes au four Bonne...

A - Maryse Magazine - 19 Bis Frou Frou

Maryse'Magazine n° 17 bis - Les Assiettes de Marie... La Dame du Sud...

Bon Appétit Maryse'Magazine n° 17 bis - Les Assiettes de Marie la Dame du Sud

Ami - GUEZE - Daurade Royale farcie avec Caillette aux Herbes & Epices

Ami - GUEZE - Daurade Royale en Papillote..farcie à la Caillette aux Herbes & Epices Recette très simple...... Ustensiles - 1 robot ou un saladier1 plat allant au four - 1 feuille d'alu..... Le marché - il vous faut1 Daurade Royale1 Caillette aux HerbesHerbes...

Ami - GUEZE - Tomates farcies à la Caillette - façon Marie - 2 / 3 personnes

Tomates farcies à la Caillette - façon Marie - 2 / 3 personnes *** Le Soleil dans votre Assiette *** Facile - Préparation 5 mn Cuisson 45 mn Ustensile – 1 plat à gratin – Robot mélangeur Le marché – Il vous faut 3 Grosses Tomates 1 Caillette Chapelure...

Pays - SUISSE - Röstis de Caillette Poireaux P. de Terre au Persil 4 personnes

SUISSE - Röstis de Caillette Poireaux P. de Terre au Persil 4 personnes Facile Préparation 45 mn Cuisson 20 mn Ustensiles – 1 Saladier – 1 emporte-pièce rond…. Le marché – Il vous faut 1 Caillette 400 g de P. de Terre 400 g de Poireaux 1 Oignon jaune...

Saison - Eté - Salade fraîcheur Crevettes Fruits & Crudités

Epluchez le pamplemousse en enlevant toute la peau. - Ne conservez que les quartiers de pulpe et disposez-les de façon homogène dans chaque assiette. - Epluchez et citronnez l'avocat puis partagez-le en petits quartiers accompagnez de brins de ciboulette...

Apéritif - Bouchées de Jambon blanc roulées

Apéritif - Bouchées de Jambon blanc roulées Facile - Préparation 30 mn Délicieux Le marché – Il vous faut 4 tranches de Jambon blancSaint Moret1 ou 2 Tomates séchéesVieille Mimolette râpée10 Feuilles de BasilicLamelles de ConcombreOlives noiresBrins de...

Saison - Eté - Carpaccio Jambon cru & Melon

Carpaccio Jambon cru & Melon Facile – Préparation 15 mn Le marché – Il vous faut 1 Melon mûr4 Fines tranches de Jambon cru ou en chiffonnadePoivre de Cassis4 c à soupe de Vin blanc En cuisine Coupez le melon en quatreÔtez pépins Détaillez en tranches...

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